儿媳嫌弃60岁大姐做饭,生活费2000亏了,每月给孙女做饭辛苦_茭瓜_唐诗_婆婆
每个人的烹饪水平千差万别,有些人似乎天生便能料理出美食,有的人则是在耳濡目染中掌握了一技之长,而另一些人则可能是厨房的初学者,尽管努力尝试一生,却始终无法烹制出美味佳肴。来自山东的唐诗佳就是如此,她的婆婆张大姐的厨艺便让她颇为失望,甚至对婆婆所做的饭菜颇有微词。
因为工作繁忙,唐诗佳和她的丈夫几乎没有时间照料他们的孩子,于是60岁的张大姐主动承担起了照顾上中学孙女的责任,专门来家中为她做饭。清晨,张大姐炖制的总是今季性的茭瓜炒鸡蛋打卤面。在这一季,茭瓜上市,价格亲民且口感极佳。她只需将茭瓜简单切段,无需削皮,再与鸡蛋一同炒制,适量多放些油,这样炒出的菜肴更加鲜香可口。茭瓜的脆滑与鸡蛋的嫩滑交融在一起,浇在面条上后更是令人食欲大开,细腻的酱汁裹满了每一根面条,爽口至极。
晚餐时,她又为家人准备了花菜炒肉。此时的花菜新鲜脆爽,和肉片搭配炒制,味道更是独特,既入味又清爽。此外,还有一碗冬瓜蛤蜊汤,冬瓜带来的清新口感与鲜美的汤底相得益彰,热气腾腾,能够有效解腻。最后,另一道炸排骨也令众人垂涎欲滴,四五块炸至金黄的排骨外脆里嫩,咬下去充满嚼劲,十分美味。
展开剩余60%张大姐似乎对冬瓜蛤蜊汤和花菜炒肉片情有独钟,几乎一周要做上两三次,连同剩菜热吃,可以维持她几天的餐食,实在是省事方便,因此许多新鲜食材在几天内也不必再次采购,若说她省事还是节俭,倒是令人哭笑不得。
当她一人用餐时,因孙女中午不回家,便常常剩下一些蔬菜,比如炖得软烂的茄子土豆,浓郁的汤汁十分惹人喜爱。而那道辣椒炒肉,却只剩下变色的辣椒,几乎看不到肉的踪影。只能依稀见到刚做好的番茄炒蛋,酸酸甜甜的味道伴着浓厚的汤汁,十分开胃,搭配一颗咸蛋,饭菜的丰富程度似乎也不再令人满意,但花费倒是十分省心。
张大姐的菜肴虽然简朴,缺乏色香味俱全,但唐诗佳却更加希望女儿长大后能够注重营养,能多吃些好的食品。每个月她会给婆婆2000元的生活费,但婆婆却舍不得花钱,宁愿继续给孙女和自己吃这些剩菜,这让唐诗佳心中感到一丝委屈。对此,您又有什么看法呢?欢迎在评论区分享您的见解。(素材来自网络,如有侵权,请联系删除。)
发布于:内蒙古自治区